JGAP認証について
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JGAP認証について
安全・安心な農産物の証 JGAP
JGAPには種まきから収穫まで、全部で120項目以上の
安全・安心のためのチェックポイントがあります。
JGAPと他の農場の違い
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栽培の記録がしっかり取られており、いつ、どの畑で、どうやって栽培したものかわかります。 -
栽培の記録を取っていないことも多く、誰が生産したものかも分からないことがあります。
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農林水産省が推奨するIPMという考え方を用い、化学農薬の使用量を必要最小限にする工夫をしています。
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必要以上に農薬が使われていることもあります。
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農薬が正しく使われていることを確認し、更に残留農薬の検査も行っています。
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農薬が誤って使われていることもあり、残留農薬の検査なども一般的には行われていません。
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水質検査を行い、衛生的な水であることを確認しています。
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水質検査は行っていないことも多く、不衛生な水を使用していることもあります。
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安全な農産物をつくるため、栽培に使う土・肥料・たい肥・水などの放射能を確認・管理しています。
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行政による農産物のサンプル検査（抜き取り検査）が行われています。
※その他の農場でも自主的に良い管理が行われていることもありますが、
JGAPでは専門の審査員が農場に行って管理状態をチェックしているのでより安心できます。
JGAP審査員補取得
- 食の安全と環境保全のために・・・JGAPを導入しようとする
農場のサポートを行う資格を取得しました！
